LA SCUOLA DEL CIBO – Ciclo di incontri col dott. ORSI

In un’epoca in cui sovrappeso ed obesità sono piaghe sociali con diffusione epidemica e la gestione del peso corpo è divenuta un problema di importanza fondamentale, la Scuola del Cibo costituisce un fondamentale strumento per imparare a gestire correttamente tutti gli aspetti che hanno a che fare con l’alimentazione e la nutrizione.

Un’alimentazione corretta contribuisce infatti a preservare lo stato di salute, mentre stili alimentari errati svolgono un ruolo importante nell’insorgenza e progressione di patologie oggi molto diffuse.
Le molecole contenute nei cibi dialogano con il DNA delle nostre cellule, e possono modificarne il funzionamento ed il metabolismo in senso positivo o negativo: solo conoscendone gli effetti possiamo fare del cibo uno strumento di salute e cura.
La Scuola del Cibo consiste in 5 incontri che forniscono in modo comprensibile al partecipante una serie di cognizioni ed abilità pratiche per gestire in modo salutare la propria alimentazione.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *